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2016/09/20

安曇野ヴェーダーンタ サットサンガ

Chakra-moon presents チャクラムーン特別企画
2016 第29回 安曇野 वेदान्त  सत्  सङ्घ
ヴェーダーンタサットサンガ
‥真の私とは、アートマーとは‥
名作バガヴァッドギーターとウパニシャッドから読み解いていきます。

話し手:村井由佳1児の母。愛知県春日井市在住。
10年間インドに住み、スワミ・アナカーママーラ師に師事。

ヴェーダーンタを学ぶ。
現在夫と共に地元を中心に小さなサット・サンガ
(ヴェーダーンタ勉強会)を開いている。 
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日 時:10 1(土) 2 (日)
場 所:ゲストハウス シャンティクティ TEL&FAX0261-62-0638
参加費:12,500円(1泊2食+リトリート代金込)
     ★印は別支払いとなります。
     部分参加の場合は()内の料金となります。
1日(土)/13:30〜受付
14:00〜16:30 バガヴァッドギーター1(2500円)
16:30〜お風呂(すずむし荘、回数券あります。★400円)
18:00〜夕食(1000円)◆アーユルヴェーダのお食事です。
19:00〜21:00 バガヴァッドギーター2(2000円)
2日(日)
6:30〜ヨーガまたは瞑想
7:30〜チャイtime(500円)
8:00〜10:30  マンドゥーッキャ ウパニシャッド(2500円)
10:45〜ブランチ(1500円)◆アーユルヴェーダのお食事です。
11:50〜サンスクリットミニ講座
12:20    終了
☆今後の予定 12月3-4日
    偶数月第一土日です。
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電車でお越しの方は13時に信濃松川駅から送迎ありますので、事前にお知らせください。
お申込・問合せはTEL 0261-62-0256 
e-MAIL tamichant@gmail.com(ミヤモトタミコ)
または  shanthi@dhk.janis.or.jp
 TEL&FAX  0261-62-0638(シャンティクティ)

2016/09/19

スパイスを知ろう!@シャロムのスパイス講座

野菜やスパイス、ハーブ、水など使い方一つで薬になります。
基本的なスパイスづかいのクッキングクラスを開催致します◎
スパイスにはそれぞれに薬効があり、使い方を知ると料理の幅もグンと広がり、おいしく、しかも身体の調整もできます。

当日は基本的のスパイスの効能と使い方をお話しした後、みんな一緒にお料理‥そして美味しくいただきます。
インドの伝統医学『アーユルヴェーダ』などに知恵を借り、一緒に学んで行きましょう♪

◎世界のミックススパイスなど、月毎にスパイスの世界を深めていきます。

10月はベスン(ヒヨコ豆の)を使ったベスンカレーと豆団子コフタ。
冬至には欠かせないかぼちのフェヌグリーク炒め
スパイスを使った体調を整えるお茶など

日 時 2016年1012日(水)
    10時〜13時ころ

定 員 10名
     まもなく定員です!お早めにどうぞ。 
 持ち物 筆記用具・エプロンなど
参加費 2500円
お申し込み シャロムヒュッテ
shalomhutte.event@gmail.com

Facebook イベントページ 
コミュニティカフェ シャロムでは、スパイスや調味料の量り売りを行なっています。今年最後のスパイスクラスは11月9日(水)です♪

2016/09/16

あまてる インド薬膳料理教室

          インド薬膳クッキング
 「食で巡るインド、ヒマラヤ北〜南」 
第4回目10月17日(月)はネパール料理!
ネパールといえば、ダルバート。
素朴な味わいのダール(豆のカレー)と季節野菜のスパイス炒めタルカリ。
ライスプディングのキールも作ります。お楽しみに〜〜♪



~ 体を整えるスパイスを使って〜
体に優しいインド薬膳、 チベット、ネパール料理
講師ミヤモトタミコ    

時間: 10~13時  
定員8名  各回3000円(資料代、ランチ込み)
       
◎ 第1回  6月11日(土)   北インド料理=スパイスの基本を知る  
◎ 第2回  7月  2日(土)   南インド料理とスナック(主食になる)編  
◎ 第3回  9月17日(土)   イチオシ!インドの茄子料理、北〜南 
◎ 第4回   10月17日(月)   ネパール料理 
◎ 第5回   11月  5日(土)    チベットの料理(麺類も)

◆お問合せ・お申し込みは 、 メールでお願いします。
 メールアドレス amateru333@yahoo.co.jpまで
    ご質問等は、080-6939-4321までお願いします。

2016/09/09

麻績Cooking Yoga

麻績村Cooking Yoga class
自分のこころとは?とは?
ヴェーダや仏教の知恵を交えながら
楽しく、美味しく♪ アーユルヴェーダCooking!
自然界のエネルギーをいただきましょう。
季節の野菜料理と旅の気づきシェアリング

アーユルヴェーダCooking
アーユルヴェーダの味の基本はを感じながらcooking !
こころと身体を整える料理をみんなで考えて料理を作りましょう♪
10月は、包丁の砥ぎ方と季節の料理!
よく切れる包丁で食材を切ってみましょう♪

日 時: 10月18日(火) 10:00〜 
※月1回、第2または第3火曜日
参加費:2,000円(資料、材料費込み)お米や味噌、しょう油
    野菜などのぶつぶつ交換もOKです!
会 場:桂公民館 map
持ち物:包丁、あれば砥石、エプロン、
                筆記用具、自分で食べる分のごはん
内 容:包丁の砥ぎ方と料理
定 員:8名
問合せ:090-4195-3920(関崎)
    または0261-62-0256ミヤモト

2016/08/25

アーユルヴェーダ集中基礎講座 2016

आयुर्वेद Ayurveda 集中基礎講座 atシャロム 
定員となりました。ありがとうございます。
キャンセル待ちでのご予約をお受けしております。
10月25(火)-27日(木)
本当の健康って、いのちって一体なんでしょう。
宇宙、自然、人間とは、自分の役割とは…。
すべての生命の本質は平和。
自分ばかりでなく家族、友人、身近な人々を平和に導く知恵を
ヴェーダや仏教の教えからわかりやすく楽しく学んでいきます。
基本的な事を解りやすくお伝えして行きます。
先ずは、自分の体とこころの声を聞いてみましょう!

スケジュール
10月25日 14:00-15:30 病の起源〜病気とは  
               16:00-17:30 アーユルヴェーダで自分を知る
               18:30-夕食
               19:30-20:30 宇宙の法則、時間の流れとは。

10月26日 9:00-11:00 脈診してみよう!病気へのステップ
               11:15-アーユルヴェーダcooking &ランチ
       13:30-15:00  アーユルヴェーダの食事(1)六味について。
               15:30-17:30  アーユルヴェーダの食事(2)食べるとは。
               18:30-夕食
               19:30-20:30 質疑応答とシェアリング

10月27日 9:00-11:00 私たちのココロとカラダをつなげるマルマとチャクラ
               11:15-アーユルヴェーダcooking &ランチ2
       13:30-14:30 シェアリング

通いまたは、宿泊で参加できます。
会 場/穂シャロム」ダイニング
日 程
/10月25(火)-27(木)の2泊3日
参加費/10,000円(資料込み)+ 食事とアーユルヴェーダcooking(ドネーション)
宿泊費/ドミトリー2,000円〜宿泊について シャロムHP
定員/8名
※いままでに勉強会に参加された方の補講は無料です。
いづれも問い合せ、お申し込みは/0261-62-0256ミヤモト
e-mailはtamichant@gmail.com まで。

2016/08/04

『縁側ぶっちー』の美味しい野菜で学ぶ『あ〜♪ゆるゆるヴェーダ』

美味しい夏野菜をふんだんに使うアーユルヴェーダのお料理教室です。
もちろん美味しいランチ付き〜〜!
お野菜は、原村・ブッチーの無農薬野菜を使います。乞うご期待!!
アーユルヴェーダの、甘酸辛塩苦渋の六味のうち、季節ごとに摂った方がいい味や

こころを左右する味のお話しなど、民ちゃんの爆笑トークも盛り込みながら、
気負わずまったりとした、ゆるゆるヴェーダの夏の料理教室をご堪能ください!

日時;2016年8月17日(水)10:00~14:30
場所:原村ピースドーム・キッチン
参加費:3,000円(ランチ・お茶付き)
持ち物:エプロン、バンダナなど、筆記用具、メモ
定員:10名
※要予約です。主催者にメッセージをいただくか、イベントページにコメント入れてください(参加するをクリックするだけでは参加になりません!)


 あ〜♪ゆるゆるヴェーダFBイベントページ







ぶっちーのFB
信州ぷ組 ぶっちーのプロフィール

2016/07/01

Cooking Yoga 岡田クラス

食べ物でこころをととのえる
岡田クラスは暫くお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します。感謝、合掌。
アーユルヴェーダを基本とした食べ物や食べ方味の持つ作用について一緒に勉強しましょう!
日々の食べ物が私達の身体もこころも作ってくれるのです。
こころの平和を保つためには、毎日の小さな気づきが大切です。
こころと体のバランスをとるための知恵を、様々な伝承医学などからお伝えして行きます。
また、近況や情報を持ち寄ってシェアをしていきます。最新情報満載です!
岡田クラスの様子はこちらをどうぞ!

アーユルヴェーダクッキング。
味によって、心も身体も左右されていきます。
そんな味についての基本的なことを深く
新たに勉強していきましょう!
次回のお題は「梅雨と暑さ」
ここちよく梅雨〜夏を迎えるアーユルヴェーダの基本と食養生です。
美味しい梅醤番茶も作ってみましょう!
夏の養生メニューは、自家製ラー油と
韓国豆乳麺コングクスお楽しみに〜♪


日 時:2016年 714日(木)10:00〜13:00ごろまで

参加費:2,000円(資料、材料費込み)お米や味噌、しょう油
    野菜などのぶつぶつ交換もOKです!

会 場:松本市岡田公民館調理室(癒しの会)

持ち物:筆記用具、エプロン、自分で食べる分のご飯
内 容:情報シェアリング
定 員:8名
問合せ:0261-62-0256ミヤモト
e-mailはtamichant@gmail.com

2016/06/06

野草観察と料理 at 原村ピースドーム

満員御礼となりました♪
ありがとうございます!

今年も原村ピースドームで野草観察と
お料理をさせていただくこととなりました♪
今年は野草の成育が早く、
初夏な感じの野草に出逢えそうですよ〜。
原村は野と山両方の野草が楽しめますので
どんな料理になるか誰もわからない
自然界にお任せなワークショップです!笑

野草(薬草)の基本的な使い方や利用法
調理法をわかりやすくお伝えしていきます。
お時間ありましたら、
みなさまぜひご参加くださいませ〜♪

2016年6月15日  10:00〜14:30
原村ピースドーム※原村ピースドームとGoogle mapで検索してください。
参加費  3,500円



2016/05/18

上田 あまてる 野草de Cooking

上田市仁古田のカフェ『あまてる』さんで
初!野草観察&野草料理をさせていただきます!

5月25日(水)10:00〜13:00
野草を観察して採取〜下ごしらえの仕方と料理を作り
みんなでランチをいただきます♪
野草といえば天ぷら!
そんな概念を打ち破る?おしゃれなお料理に大変身〜〜♪

料金などの詳細は、
でんわ0268-31-2134 あまてる 田中恵子さんまで
6月11日〜食で旅する
インド、ヒマラヤ薬膳料理が始まります!
お楽しみに〜♪

2016/04/28

目指せ!植物の達人 2016

山梨県都留市にある「風と土の自然学校」に
昨年に引き続き、今年もお招きいただきました♪
「 目指せ!植物の達人」

◇日程:4月29~30日(祝土)
   土曜日 10時半 開始 日曜日 16時 終了

◇定員:10  名   
◇会場:風と土の自然学校(山梨県都留市)新宿駅西口から90分!
 高速バス 富士五湖線 中央道都留インターチェンジバス停下車 徒歩12分
 電車 中央線大月駅にて、富士急行線に乗り換え、都留市駅より徒歩16分